Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Krůta]] |
| * [[krůtí řízky]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * mletý [[pepř]]
| |
| * mletou [[papriku]]
| |
| * [[cukr]]
| |
| * [[bílé víno]]
| |
| * [[broskvový kompot]]
| |
| * [[olej]]
| |
| * [[šlehačku]]
| |
| * [[mandle]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Krůtí řízky jemně naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a necháme chvíli uležet. Mezitím si z cukru uděláme karemel, zalijeme vínem, povaříme a v tomto nálevu prohřejeme broskve. Potom krůtí řízky osmažíme na oleji. Výpek z masa přidáme do karemelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme. Řízky na talíři pak přelijeme broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.
| |
| | |
| '''Tip''': Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody. Vytvoří se tak nějdřív cukrový sirup a po odpaření vody vám zůstane hladký karamel.
| |
| | |
| [[Category:Krocan a krůta]] | |