Krůtí řízky s broskvovým karamelem

Krůtí řízky s broskvovým karamelem

Jemné krůtí řízky s karamelovou broskvovou omáčkou a mandlemi. Sladkokyselá kombinace chutí.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 45 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ ořechy, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 krůtí řízky

sůl mletý pepř mletá paprika 2 lžíce cukru 100 ml bílého vína 4 broskve z kompotu olej 100 ml šlehačky

50 g strouhaných mandlí

Postup

Krůtí řízky jemně naklepeme, osolíme a posypeme mletým pepřem a paprikou.

Necháme chvíli uležet.
Mezitím si připravíme karamel z cukru a bílého vína.
Na pánvi osmažíme krůtí řízky na oleji.
Výpek z masa vlijeme do karamelu, přidáme šlehačku a krátce povaříme.

Na talíři přelijeme řízky broskvovým karamelem, posypeme strouhanými mandlemi a ozdobíme broskvemi.

💡 Tip: Na pánev dejte krystalový cukr a pár lžic vody, vytvoříte tak hladký karamel.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.