Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Krůta]] |
| === na řízky ===
| |
| * 4 [[krůtí řízky]] ([[kuřecí řízky]])
| |
| * 4 plátky [[měkkého salámu]]
| |
| * 100 g [[nivy]]
| |
| | |
| === na těstíčko ===
| |
| * 200 ml [[mléka]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 1 lžíce [[škrobové moučky]]
| |
| * 2-3 lžíce [[hladké mouky]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Krůtí prsíčka lehce naklepeme a do každého uděláme nožem zářez (kapsičku). Do plátku salámu vložíme kousek nivy a toto vložíme do kapsičky. Otvor sklepneme paličkou, nebo ještě lépe spíchneme párátkem nebo jehlou na závitky. Takto naplněné řízky obalíme v těstíčku a smažíme v rozpáleném tuku do zlatova - ideální je fritovací hrnec. Podáváme s bramborovou kaší či bramborem. Velmi vhodným doplňkem je zeleninový salát.
| |
| | |
| == Příprava těstíčka ==
| |
| V mléce rozšleháme žloutek, škrobovou moučku a mouku. Osolíme a nakonec přimícháme sníh z bílků.
| |
| | |
| [[Category:Krocan a krůta]] | |