Krupicová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Polévky“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 2 lžíce sádla | |||
* 1 cibule | |||
* trochu krupice | |||
* bílek | |||
* bujón | |||
* česnek | |||
* 2 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny | |||
* trošičku droždí | |||
* petrželka nebo pažitka nebo libeček | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle společně s krupicí. Přidáme malinkatý kousíček droždí. Když jíška zlátne, nalijeme bílek a rychle mícháme, dokud se neudělají žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujón a trochu nastrouhané zeleniny. Nakonec podle chuti přidáme česnek a nasekanou zelenou nať petrželky, pažitky nebo libečku. | |||
[[Category:Polévky]] | [[Category:Polévky]] | ||
Verze z 31. 7. 2018, 12:11
Potřebujeme:
- 2 lžíce sádla
- 1 cibule
- trochu krupice
- bílek
- bujón
- česnek
- 2 lžíce nastrouhané kořenové zeleniny
- trošičku droždí
- petrželka nebo pažitka nebo libeček
Postup: Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle společně s krupicí. Přidáme malinkatý kousíček droždí. Když jíška zlátne, nalijeme bílek a rychle mícháme, dokud se neudělají žmolky. Zalijeme vodou, přidáme bujón a trochu nastrouhané zeleniny. Nakonec podle chuti přidáme česnek a nasekanou zelenou nať petrželky, pažitky nebo libečku.