Kuře Pepík: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Postup == | |||
Kuře naporcujeme na 8 dílů, částečně vykostíme, ustřihneme křídla, maso zbavíme kůže a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, obalíme v mouce ochucené paprikou, pak namočíme ve vejci, do kterého přidáme nasekanou petrželku. Pěkně obalíme ve strouhance, do které přidáme lžíci hrubé mouky. Smažíme pomalu v oleji nebo fritujeme. Usmažené porce servírujeme na talíř a podáváme k nim hranolky nebo brambory a zeleninový salát. | Kuře naporcujeme na 8 dílů, částečně vykostíme, ustřihneme křídla, maso zbavíme kůže a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, obalíme v mouce ochucené paprikou, pak namočíme ve vejci, do kterého přidáme nasekanou petrželku. Pěkně obalíme ve strouhance, do které přidáme lžíci hrubé mouky. Smažíme pomalu v oleji nebo fritujeme. Usmažené porce servírujeme na talíř a podáváme k nim hranolky nebo brambory a zeleninový salát. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:52
Postup[editovat]
Kuře naporcujeme na 8 dílů, částečně vykostíme, ustřihneme křídla, maso zbavíme kůže a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, obalíme v mouce ochucené paprikou, pak namočíme ve vejci, do kterého přidáme nasekanou petrželku. Pěkně obalíme ve strouhance, do které přidáme lžíci hrubé mouky. Smažíme pomalu v oleji nebo fritujeme. Usmažené porce servírujeme na talíř a podáváme k nim hranolky nebo brambory a zeleninový salát.