Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 1 větší [[kuře]]
| |
| * 0,5 l [[jogurtu]]
| |
| * 2 [[cibule]]
| |
| * 1 [[česnek]]
| |
| * 50 g [[zázvoru]]
| |
| * šťáva z 1 [[citronu]]
| |
| * 2 lžičky [[garam masaly]] (speciální kořenící směs)
| |
| * 1 lžička [[chilli]]
| |
| * 1 lžička [[mleté papriky]]
| |
| * 1/2 lžičky [[šafránu]]
| |
| * 1 a 1/2 lžičky [[soli]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Kuře rozdělíme na čtvrtky. Sloupeme kůži. Do každé porce uděláme 2-3 zářezy. Potřeme solí. Nadrobno posekáme cibuli, česnek, zázvor, přidáme ostatní koření a s jogurtem a citronovou šťávou rozmixujeme. Kuře dáme do kamenonové nádoby, zalejeme marinádou a necháme odpočívat 24 hodin. Kuře i s marinádou dáme do pekáčku a v rozehřáté troubě 90 minut pečeme. Kuře podáváme na míse a omáčku zvlášť. Jako příloha jsou ideální placky [[Puri]].
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |