Editace stránky Kuře s estragonem a bylinkovou rýží
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* [[hermelín]] | * [[hermelín]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuře osolíme, obalíme v drceném zeleném pepři a opečeme na pekáčku na másle spolu s cibulkou. Cibulky pak vyjmeme a dáme stranou. Dovnitř kuřete dáme 1/2 šálku estragonu a na kostky nakrájený hermelín. Uzavřeme jehlou a dáme péci. Zbytek estragonu smícháme s vínem, smetanou a citronovou kůrou a vlijeme ke kuřeti těsně před dopečením. Touto směsí částečně kuře podléváme. K hotovému kuřeti vrátíme cibulky, zahustíme, dochutíme a provaříme. Kuře naporcujeme a podáváme obložené cibulkami a [[bylinkovou rýží]]. | Kuře osolíme, obalíme v drceném zeleném pepři a opečeme na pekáčku na másle spolu s cibulkou. Cibulky pak vyjmeme a dáme stranou. Dovnitř kuřete dáme 1/2 šálku estragonu a na kostky nakrájený hermelín. Uzavřeme jehlou a dáme péci. Zbytek estragonu smícháme s vínem, smetanou a citronovou kůrou a vlijeme ke kuřeti těsně před dopečením. Touto směsí částečně kuře podléváme. K hotovému kuřeti vrátíme cibulky, zahustíme, dochutíme a provaříme. Kuře naporcujeme a podáváme obložené cibulkami a [[bylinkovou rýží]]. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||