Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 2/3 středně velkého šálku [[másla]] nebo [[rostlinného tuku]]
| |
| * 1 šálek tekutého [[medu]]
| |
| * 1/4 šálku plnotučné nebo kremžské [[hořčice]]
| |
| * 1 šálek [[bílého jogurtu]]
| |
| * 2 polévkové lžíce koření [[kari]]
| |
| * 800 g [[kuřecího masa]] (stehna nebo prsíčka)
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| V hlubší pánvi necháme na mírném ohni pomalu rozpustit máslo nebo rostlinný tuk. Potom nádobu odstavíme, přidáme med, plnotučnou nebo kremžskou hořčici, koření kari a bílý jogurt. Vše pečlivě promícháme vařečkou, aby vznikla hladká mouka. Do takto připravené směsi namáčíme jednotlivé porce kuřete, které obalíme ze všech stran a urovnáme do zapékací misky nebo pekáčku. Nádobu s masem vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péci zhruba 45 minut. Potom kuře opatrně obrátíme na druhou stranu, povrch polijeme vypečenou omáčkou a necháme péci v troubě ještě přibližně 15 minut, doku není maso úplně měkké. Hotový pokrm rovnoměrně rozložíme na 4 nahřáté mělké talíře. Jako příloha se ke kuřeti s medem na kari velmi dobře hodí dušená nebo vařená rýže.
| |
|
| |
| * '''Doba přípravy představuje zhruba 75 minut'''
| |
|
| |
| * '''1 porce obsahuje přibližně 3190 kJ/760 kcal'''
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |