Kuře s rozinkovou omáčkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* půl [[kuřete]] | |||
* 1 [[cibuli]] | |||
* 2 lžíce [[oleje]] | |||
* 1 malé [[pivo]] | |||
* 2 rovné lžíce prosáté [[strouhanky]] | |||
* 2 rovné lžíce přebraných [[rozinek]] | |||
* trochu [[pepře]] | |||
* [[sůl]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 25. 9. 2018, 12:27
Potřebujeme:
- půl kuřete
- 1 cibuli
- 2 lžíce oleje
- 1 malé pivo
- 2 rovné lžíce prosáté strouhanky
- 2 rovné lžíce přebraných rozinek
- trochu pepře
- sůl
Postup: Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme naporcované, osolené a velmi málo opepřené kuře, osmahneme, podlijeme polovinou piva a pod poklicí dusíme do měkka (vhodný je tlakový hrnec). V druhém dílu piva rozmícháme strouhanku a rozinky a necháme nabobtnat. Když je maso měkké, zalijeme pivem s houskou a rozinkami a ještě krátce povaříme. Podáváme s houskovými knedlíky a pivem nebo pramenitou vodou.