Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 800 g [[kuřecích prsíček]]
| |
| * 3 lžíce [[másla]]
| |
| * 4 stroužky [[česneku]]
| |
| * 150 g [[strouhanky]]
| |
| * 1 lžíce sekané [[pažitky]]
| |
| * špetka [[majoránky]]
| |
| * špetka [[tymiánu]]
| |
| * [[máslo]] na vymazání formy
| |
| * mletý [[pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * kostičky z [[červené papriky]]
| |
| * [[zelené bylinky]] na ozdobu
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Maso omyjeme a osušíme. Pak ho ze všech stran podle chuti osolíme a opepříme. Stroužky česneku oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a krátce osmahneme na másle. Nasolená a opepřená kuřecí prsíčka naskládáme do česnekového másla a necháme ja asi půl hodiny odležet. Mezitím si připravíme strouhanku na obalení. Nasekáme do ní pažitku, přidáme špetku majoránky a tymiánu a vše promícháme. Maso obalíme ve strouhance a rozložíme vedle sebe do vymazané ohnivzdorné mísy. Povrch posypeme zbytkem strouhankové směsi a pokapeme zbylým česnekovým máslem. Připravenou zapékací mísu vložíme do trouby vyhřáté asi na 200 °C a pečeme asi 20-30 minut, dokud není maso měkké a na povrchu pěkně hnědé. Pečená prsíčka můžeme podávat s vařenými brambory či hranolky. Ozdobíme je kostičkami papriky a čerstvými bylinkami.
| |
|
| |
| == Příprava ==
| |
| * 45 minut bez odležení
| |
|
| |
| == Kalorická hodnota 1 porce ==
| |
| * asi 1630 kJ/390 kcal
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |