Editace stránky Kuřecí kung-pao II
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 14: | Řádek 14: | ||
* lžička [[sezamového oleje]] | * lžička [[sezamového oleje]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuřecí maso nakrájíme na kostky (1 cm), promícháme nejprve se solí, pak s bílkem a na závěr s rozmixovaným kukuřičným škrobem a ručně dobře prohněteme. Papriku nakrájíme na stejné kousky jako maso. Kešú oříšky rozpůlíme. Ve woku rozpálíme olej a kuřecí kostky na něm smažíme 1 minutu. Pak maso vyjmeme a uložíme v teple. Do woku přidáme cibuli, papriku, zázvor, oříšky a smažíme asi 2 minuty, přidáme kuřecí maso, chilli omáčku, hoi sin a za stálého míchání smažíme další minutu. Na závěr přidáme sezamový olej. Servírujeme horké s rýží. | Kuřecí maso nakrájíme na kostky (1 cm), promícháme nejprve se solí, pak s bílkem a na závěr s rozmixovaným kukuřičným škrobem a ručně dobře prohněteme. Papriku nakrájíme na stejné kousky jako maso. Kešú oříšky rozpůlíme. Ve woku rozpálíme olej a kuřecí kostky na něm smažíme 1 minutu. Pak maso vyjmeme a uložíme v teple. Do woku přidáme cibuli, papriku, zázvor, oříšky a smažíme asi 2 minuty, přidáme kuřecí maso, chilli omáčku, hoi sin a za stálého míchání smažíme další minutu. Na závěr přidáme sezamový olej. Servírujeme horké s rýží. | ||