Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 400 g [[kuřecích prsíček]]
| |
| * špetka [[soli]]
| |
| * lehce našlehaný [[bílek]]
| |
| * 2 lžičky [[kukuřičného škrobu]] rozmixovaného se lžíci [[vody]]
| |
| * 1 [[zelená paprika]]
| |
| * 100 g [[kešú oříšků]]
| |
| * 4 lžíce [[oleje]]
| |
| * 1 [[cibule]] nakrájená na kostičky
| |
| * 1-2 plátky [[zázvoru]] nakrájeného na malé kousky
| |
| * lžíce [[omáčky hoi sin]]
| |
| * lžíce [[chilli omáčky]]
| |
| * lžíce [[rýžového vína]]
| |
| * lžička [[sezamového oleje]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Kuřecí maso nakrájíme na kostky (1 cm), promícháme nejprve se solí, pak s bílkem a na závěr s rozmixovaným kukuřičným škrobem a ručně dobře prohněteme. Papriku nakrájíme na stejné kousky jako maso. Kešú oříšky rozpůlíme. Ve woku rozpálíme olej a kuřecí kostky na něm smažíme 1 minutu. Pak maso vyjmeme a uložíme v teple. Do woku přidáme cibuli, papriku, zázvor, oříšky a smažíme asi 2 minuty, přidáme kuřecí maso, chilli omáčku, hoi sin a za stálého míchání smažíme další minutu. Na závěr přidáme sezamový olej. Servírujeme horké s rýží.
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |