Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 1 [[kuře]]
| |
| * hrst drceného [[kmínu]]
| |
| * 1 lžíci [[worcesterové omáčky]]
| |
| * 1 lžíci [[kečupu]]
| |
| * 1/2 lžičky [[zázvoru]]
| |
| * hrst nastrouhaných [[oříšků]]
| |
| * [[mandarinkový kompot]]
| |
| * 1 dl [[smetany ke šlehání]]
| |
| * 2 čerstvé nebo kompotované [[broskve]]
| |
| * 70 g [[žampionů]]
| |
| * [[zelenou petrželku]]
| |
| * 1 natvrdo uvařené [[vejce]]
| |
| * [[olej]]
| |
| * [[sůl]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Omyté kuře zbavíme kostí a maso nakrájíme na kostičky. Kosti a kůži můžeme použít jako základ drůbeží polévky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Maso osolíme a v rozpáleném oleji opečeme ze všech stran. Přidáme drcený kmín, worcester a kečup, mírně podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme do měkka. Ke konci tepelné úpravy přidáme ke směsi plátky žampionů, zázvor, jemně nastrouhané oříšky a dodusíme. Na talíři ozdobíme směs plátky mandarinek, obložíme kolečky vařeného vejce a petrželkou. Broskve rozpůlíme a ozdobíme neochucenou šlehačkou. Podáváme s bramborovými hranolky.
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Kuře]] | | [[Category:Kuře]] |