Editace stránky Kuřecí plátky v jogurtu
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 4 [[kuřecí plátky]] | * 4 [[kuřecí plátky]] | ||
* 1 velký kelímek [[jogurtu]] | * 1 velký kelímek [[jogurtu]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 1 vrchovatá lžička kořenící směsi [[Kari indické]] (nebo podle chuti směs [[Garam | * 1 vrchovatá lžička kořenící směsi [[Kari indické]] (nebo podle chuti směs [[Garam Masála]] či [[Tandoori Masála]]) | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuřecí plátky nařízneme po okrajích a opatrně naklepeme (nejlépe se to dělá v mikrotenovém sáčku, který zabrání přetrhání vláken v mase). V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso. Necháme hodinku odležet. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem. | Kuřecí plátky nařízneme po okrajích a opatrně naklepeme (nejlépe se to dělá v mikrotenovém sáčku, který zabrání přetrhání vláken v mase). V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso. Necháme hodinku odležet. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] |