Editace stránky Kuřecí plátky v jogurtu
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 5: | Řádek 5: | ||
* 1 vrchovatá lžička kořenící směsi [[Kari indické]] (nebo podle chuti směs [[Garam masála]] či [[Tandoori masála]]) | * 1 vrchovatá lžička kořenící směsi [[Kari indické]] (nebo podle chuti směs [[Garam masála]] či [[Tandoori masála]]) | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuřecí plátky nařízneme po okrajích a opatrně naklepeme (nejlépe se to dělá v mikrotenovém sáčku, který zabrání přetrhání vláken v mase). V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso. Necháme hodinku odležet. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem. | Kuřecí plátky nařízneme po okrajích a opatrně naklepeme (nejlépe se to dělá v mikrotenovém sáčku, který zabrání přetrhání vláken v mase). V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso. Necháme hodinku odležet. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] |