Kuřecí prsa s chřestem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Postup == | |||
Prsa rozklepeme do šířky, osolíme, obalíme v mouce, namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme, poklademe je chřestem, posypeme strouhaným parmazánem a krátce zapečeme, až se sýr roztaví. Podáváme s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem - ideální je Rulandské. | Prsa rozklepeme do šířky, osolíme, obalíme v mouce, namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme, poklademe je chřestem, posypeme strouhaným parmazánem a krátce zapečeme, až se sýr roztaví. Podáváme s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem - ideální je Rulandské. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:51
Postup[editovat]
Prsa rozklepeme do šířky, osolíme, obalíme v mouce, namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme, poklademe je chřestem, posypeme strouhaným parmazánem a krátce zapečeme, až se sýr roztaví. Podáváme s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem - ideální je Rulandské.