Kuřecí zbojnický řízek
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuřecí zbojnický řízek
Recept na kuřecí zbojnický řízek
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
4 kuřecí stehenní řízky
100 g slaniny
4 plátky hermelínu
150 g žampionů
3 stroužky česneku
pepř
2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůbež
sójová omáčka
sůl
hladká mouka na obalení
100 g slaniny
4 plátky hermelínu
150 g žampionů
3 stroužky česneku
pepř
2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůbež
sójová omáčka
sůl
hladká mouka na obalení
Postup
1. # Řízky naklepete, posypte Kořenícím mixem na drůbež, opepřete, obalte v hladké mouce a osmažte.
2. Vyjměte a dejte na pekáček.
3. Ve stejné pánvi orestujte slaninu a žampiony.
4. Přendejte na maso v pekáčku a překryjte plátky hermelínu.
5. Výpek v pánvi zakápněte sodovkou, krátce povařte a přilijte k masu.
6. Zapečte v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.
2. Vyjměte a dejte na pekáček.
3. Ve stejné pánvi orestujte slaninu a žampiony.
4. Přendejte na maso v pekáčku a překryjte plátky hermelínu.
5. Výpek v pánvi zakápněte sodovkou, krátce povařte a přilijte k masu.
6. Zapečte v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 kuřecí stehenní řízky
- 100 g slaniny
- 4 plátky hermelínu
- 150 g žampionů
- 3 stroužky česneku
- pepř
- 2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůbež
- sójová omáčka
- sůl
- hladká mouka na obalení
Postup
editovat- Řízky naklepete, posypte Kořenícím mixem na drůbež, opepřete, obalte v hladké mouce a osmažte. Vyjměte a dejte na pekáček. Ve stejné pánvi orestujte slaninu a žampiony. Přendejte na maso v pekáčku a překryjte plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápněte sodovkou, krátce povařte a přilijte k masu. Zapečte v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.