Kulajda: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „Category:Houbové“ textem „Category:Houbové polévky“) |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 3 větší brambory | * 3 větší [[brambory]] | ||
* 3 čerstvé hříbky nebo hrstku sušených hub | * 3 čerstvé [[hříbky]] nebo hrstku [[sušených hub]] | ||
* 1/2 l kyselé smetany | * 1/2 l [[kyselé smetany]] | ||
* 1 lžíce mouky | * 1 lžíce [[mouky]] | ||
* 2 vejce | * 2 [[vejce]] | ||
* kopr | * [[kopr]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbamy do měkka. Sušené houby před použitím propereme, namočíme je aby změkly, a pak nadrobno nakrájíme. Vodu z nich přilijeme k měkkým bramborám podle chuti a potřeby. Přidáme smetanu se zakvedlanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlané vejce a přidáme kopr. | Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbamy do měkka. Sušené houby před použitím propereme, namočíme je aby změkly, a pak nadrobno nakrájíme. Vodu z nich přilijeme k měkkým bramborám podle chuti a potřeby. Přidáme smetanu se zakvedlanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlané vejce a přidáme kopr. | ||
[[Category:Houbové]] | [[Category:Houbové polévky]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:56
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 3 větší brambory
- 3 čerstvé hříbky nebo hrstku sušených hub
- 1/2 l kyselé smetany
- 1 lžíce mouky
- 2 vejce
- kopr
- sůl
Postup[editovat]
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbamy do měkka. Sušené houby před použitím propereme, namočíme je aby změkly, a pak nadrobno nakrájíme. Vodu z nich přilijeme k měkkým bramborám podle chuti a potřeby. Přidáme smetanu se zakvedlanou moukou a povaříme. Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlané vejce a přidáme kopr.