Kulajda

Kulajda - tradiční česká houbová polévka

Kulajda - tradiční česká houbová polévka se smetanou a koprem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

3 větší brambory

3 čerstvé hříbky nebo hrstku sušených hub 1/2 l kyselé smetany 1 lžíce mouky 2 vejce kopr

sůl

Postup

Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě s houbami do měkka.

Sušené houby před použitím propereme, namočíme je, aby změkly, a pak nadrobno nakrájíme. Vodu z nich přilijeme k měkkým bramborám podle chuti a potřeby. Přidáme smetanu s rozkvedlanou moukou a povaříme.

Nakonec přilijeme do polévky rozkvedlané vejce a přidáme kopr.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat více kopru nebo použít směs čerstvých a sušených hub.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

8 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

3 gVláknina

Fotogalerie

• 
• 
• 
• 
• 

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.