Akce

Liška obecná: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
Řádek 1: Řádek 1:
Liška obecná (Cantharellus cibarius) je běžná [[lesní houba]], roste od léta do poloviny zimy hlavně v bučinách, po celé Evropě je velice oblíbená. Voní mdle po meruňkách, uvařené mají lehce kořeněnou chuť a jemnou vůni. Plodnice jsou však tuhé a je nutné je vařit déle než jiné houby. Lišky se nedaří pěstovat uměle; v obchodech jsou k dostání sušené nebo jinak upravené.
'''Liška obecná''' (''Cantharellus cibarius'') je běžná [[lesní houba]], roste od léta do poloviny zimy hlavně v bučinách, po celé Evropě je velice oblíbená. Voní mdle po meruňkách, uvařené mají lehce kořeněnou chuť a jemnou vůni. Plodnice jsou však tuhé a je nutné je vařit déle než jiné houby. Lišky se nedaří pěstovat uměle; v obchodech jsou k dostání sušené nebo jinak upravené.


[[Category:Houby (suroviny)]]
[[Category:Houby (suroviny)]]

Aktuální verze z 13. 1. 2019, 09:57

Liška obecná (Cantharellus cibarius) je běžná lesní houba, roste od léta do poloviny zimy hlavně v bučinách, po celé Evropě je velice oblíbená. Voní mdle po meruňkách, uvařené mají lehce kořeněnou chuť a jemnou vůni. Plodnice jsou však tuhé a je nutné je vařit déle než jiné houby. Lišky se nedaří pěstovat uměle; v obchodech jsou k dostání sušené nebo jinak upravené.