Linecké se zeleným čajem Matcha a višňovým džemem
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
na těsto[editovat]
- 100 g cukru moučka
- 200 g másla
- 300 g hladké mouky
- 10 g Matcha čaje
- 1 g soli
- 1 žloutek
na dokončení[editovat]
- 200 g višňového džemu
- cukr moučka na posypání
Postup[editovat]
Všechny ingredience na těsto rychle uhněteme, zabalíme do fólie a necháme v lednici hodinu odpočinout. Poté těsto vyválíme na pomoučeném vále do tloušťky 3-4 mm, vykrájíme tvary a upečeme na plechu s papírem ve vyhřáté troubě při 160 °C. Necháme vychladnout a spojujeme rozehřátým višňovým džemem. Posypeme moučkovým cukrem.