Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Lučina''' je český smetanový termizovaný [[sýr]], kterého prvovýroba začala v Povltavských mlékárnách, a. s. (Sedlčany). Poprvé byl uveden na český trh v roce 1981. Jako první se vyráběla Kostka zabalená ve fólii. Po roce 2000 s vývojem technologií se postupně Lučina začala vyrábět v mnoha dalších variantách odlišených názvem, gramáží, složením i balením.
| | [[Category:Mléko a mléčné výrobky]] |
| | | [[Category:Nedokončeno]] |
| Postupem času se zpřísnily i požadavky na hygienu. Dnes můžete do výroby jenom se síťkou na hlavě, v rukavicích (pokud máte nalakované nehty), v holinkách a ochranném obleku. Každý zaměstnanec si před vstupem musí umýt ruce mýdlem a dezinfekcí.
| |
| | |
| == Použití ==
| |
| Jedná se o sýr roztíratelný, vhodný jak do pomazánek, tak k přímému namazání na pečivo.
| |
| | |
| == Reference ==
| |
| ''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Lučina_(sýr) Lučina (sýr)] na české Wikipedii.''
| |
| | |
| [[Category:Sýry (suroviny)]] | |