Masové proužky na rajčatech

Recept na masové proužky na rajčatech

Celkem	20 min
Porce	1
Kategorie	Vepřové maso

Ingredience

si připravíme: 1 vepřový řízek (80 g)
50 g očištěné naťové cibulky
1 lžíci oleje
sůl
bílý pepř
350 g očištěných rajčat
2 lžíce citronového octa (nemáme-li
smícháme ocet lihový se stejným dílem čerstvě vymačkané citronové šťávy)
2 snítky bazalky
citron a bazalku na zdobení S x i

Postup

1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme n aproužky.
2. Cibulku nakrájíme na kroužky.
3. Na pánvi rozehřejeme olej a maso s cibulkou na něm opečeme.
4. potom směs osolíme a opepříme.
5. Rajčata nakrájená na plátky rozložíme na talíř.
6. Přidáme maso a cibulku.
7. Výpek zředíme vodou, octem, mírně povaříme a vmícháme nasekanou bazalku a přelijeme rajčata.
8. Ozdobíme citronem a bazalkou.
9. Doba přípravy asi 20 minut 1 porce přibližně 1090 kJ/260 kcal "

Ingredience

si připravíme: 1 vepřový řízek (80 g)
50 g očištěné naťové cibulky
1 lžíci oleje
sůl
bílý pepř
350 g očištěných rajčat
2 lžíce citronového octa (nemáme-li
smícháme ocet lihový se stejným dílem čerstvě vymačkané citronové šťávy)
2 snítky bazalky
citron a bazalku na zdobení S x i

Postup

Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme n aproužky. Cibulku nakrájíme na kroužky. Na pánvi rozehřejeme olej a maso s cibulkou na něm opečeme. potom směs osolíme a opepříme. Rajčata nakrájená na plátky rozložíme na talíř. Přidáme maso a cibulku. Výpek zředíme vodou, octem, mírně povaříme a vmícháme nasekanou bazalku a přelijeme rajčata. Ozdobíme citronem a bazalkou. Doba přípravy asi 20 minut 1 porce přibližně 1090 kJ/260 kcal "