Editace stránky Meloun

'''Meloun''' (slovo pochází z řečtiny a znamená „zralé jablko“) je druh [[plodové zeleniny]] patřící do čeledi tykvovitých, běžně ale bývají plody se sladkou dužinou řazeny mezi [[ovoce]]. Z botanického hlediska je meloun bobule. Na světě se pěstuje mnoho druhů melounů, jež mají různou barvu i tvar.

Melounů je mnoho typů a lze je rozdělit podle tvaru do tří skupin. Cukrové melouny (Cucumis melo) mají síťovanou slupku, zimní melouny mají slupku hladkou a kantalupy mají na povrchu bradavčité výstupky. Vodní meloun (Cucumis citrullus) má tmavě zelenou slupku a živě červenou dužninu. Cukrové melouny mají dužninu žlutozelenou; dužnina zimních melounů je zbarvená dozelena - nejznámější je casaba a honeydew. Doužnina kantalup je oranžová.

Novou odrůdou v této kategorii je "Ogen" vyšlechtěná v Izraeli, která má zelenavou dužninu.

Meloun se pojídá syrový buď jako předkrm, nebo na závěr jídla jako moučník.

[[Category:Melouny]]
Aktuální verze		Váš text
Řádek 1:		Řádek 1:
	'''Meloun''' (slovo pochází z řečtiny a znamená „zralé jablko“) je druh [[~~:Kategorie:Plodová zelenina\|~~plodové zeleniny]] patřící do čeledi tykvovitých, běžně ale bývají plody se sladkou dužinou řazeny mezi [[ovoce]]. Z botanického hlediska je meloun bobule. Na světě se pěstuje mnoho druhů melounů, jež mají různou barvu i tvar.		'''Meloun''' (slovo pochází z řečtiny a znamená „zralé jablko“) je druh [[plodové zeleniny]] patřící do čeledi tykvovitých, běžně ale bývají plody se sladkou dužinou řazeny mezi [[ovoce]]. Z botanického hlediska je meloun bobule. Na světě se pěstuje mnoho druhů melounů, jež mají různou barvu i tvar.

	Melounů je mnoho typů a lze je rozdělit podle tvaru do tří skupin. Cukrové melouny (Cucumis melo) mají síťovanou slupku, zimní melouny mají slupku hladkou a kantalupy mají na povrchu bradavčité výstupky. Vodní meloun (Cucumis citrullus) má tmavě zelenou slupku a živě červenou dužninu. Cukrové melouny mají dužninu žlutozelenou; dužnina zimních melounů je zbarvená dozelena - nejznámější je casaba a honeydew. Doužnina kantalup je oranžová.		Melounů je mnoho typů a lze je rozdělit podle tvaru do tří skupin. Cukrové melouny (Cucumis melo) mají síťovanou slupku, zimní melouny mají slupku hladkou a kantalupy mají na povrchu bradavčité výstupky. Vodní meloun (Cucumis citrullus) má tmavě zelenou slupku a živě červenou dužninu. Cukrové melouny mají dužninu žlutozelenou; dužnina zimních melounů je zbarvená dozelena - nejznámější je casaba a honeydew. Doužnina kantalup je oranžová.