Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Pro 4 ososby:'''
| | [[Category:Zeleninové]] |
| * 150 g [[fazolí]]
| |
| * 300 g [[hrášku]]
| |
| * 3 [[cibule]]
| |
| * 1 [[pórek]]
| |
| * 1 [[řapíkatý celer]]
| |
| * 200 g [[mrkve]]
| |
| * 250 g [[cukety]]
| |
| * 200 g [[brambor]]
| |
| * 200 g [[kapusty]]
| |
| * 100 g [[mangoldu]]
| |
| * 50 g [[anglické slaniny]]
| |
| * 2-3 lžíce [[másla]]
| |
| * 200 g spařených a oloupaných [[rajčat]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 2 litry vody
| |
| * 200 g [[rýže]]
| |
| * 1 stroužek [[česneku]]
| |
| * 1 lžíce sekané [[petrželky]]
| |
| * 1 lžíce sekané [[bazalky]]
| |
| * 5 lžic strouhaného [[parmezánu]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Fazole a hrášek oloupeme, zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky nebo na kostičky, stonky mangoldu nakrájíme nadrobno. Ve velkém hrnci rozehřjeme máslo, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, cibuli a pórek a za stálého míchání osmahneme. Přidáme fazole, hrášek a nakrájenou zeleninu, osolíme a asi 5 minut společně dusíme za občasného míchání. Zalijeme vodou, přivedeme k varu a pod pokličkou vaříme na mírném ohni asi hodinu. Vysipeme přebranou rýži, důkladně zamícháme a vaříme ještě asi 15 minut. Odstavíme z plotny, posypeme nakrájenými bylinkami a plátky česneku a čerstvě nastrouhaným parmezánem.
| |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| | |
| [[Category:Zeleninové polévky]] | |