Mlíkovka se strouháním: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Mléčné“) |
m (Nahrazení textu „Category:Mléčné“ textem „Category:Mléčné polévky“) |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 3 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category:Mléčné]] | == Ingredience == | ||
* 8 dl [[mléka]] | |||
* 4 dl [[vody]] | |||
* [[petrželku]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 1 [[vejce]] | |||
* 130 g [[hrubé mouky]] | |||
== Postup == | |||
Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou. | |||
[[Category:Mléčné polévky]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:22
Ingredience[editovat]
Postup[editovat]
Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou.