Mlíkovka se strouháním: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Mléčné“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 8 dl mléka | |||
* 4 dl vody | |||
* petrželku | |||
* sůl | |||
* 1 vejce | |||
* 130 g hrubé mouky | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou. | |||
[[Category:Mléčné]] | [[Category:Mléčné]] | ||
Verze z 26. 7. 2018, 07:03
Potřebujeme:
- 8 dl mléka
- 4 dl vody
- petrželku
- sůl
- 1 vejce
- 130 g hrubé mouky
Postup: Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou.