Akce

Montafonská sýrová polévka: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Sýrové polévky“)
 
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
'''Potřebujeme:'''
* 1 l vývaru z kostí
* menší krájená cibule
* lžíce tuku
* lžíce mouky
* 3 trojúhelníčky taveného sýra
* sůl
* pepř
* pažitka
* žemle
* tuk
----
'''Postup:'''
Cibuli zpěníme na tuku, posypeme moukou a dosvětla osmažíme. Zalijeme studeným vývarem, přidáme kousky sýra a na slabém ohni za stálého prošlehávání povaříme. Osolíme, opepříme a podáváme s usekanou pažitkou a osmaženými kostičkami žemle.
[[Category:Sýrové polévky]]
[[Category:Sýrové polévky]]

Verze z 29. 7. 2018, 10:17

Potřebujeme:

  • 1 l vývaru z kostí
  • menší krájená cibule
  • lžíce tuku
  • lžíce mouky
  • 3 trojúhelníčky taveného sýra
  • sůl
  • pepř
  • pažitka
  • žemle
  • tuk

Postup: Cibuli zpěníme na tuku, posypeme moukou a dosvětla osmažíme. Zalijeme studeným vývarem, přidáme kousky sýra a na slabém ohni za stálého prošlehávání povaříme. Osolíme, opepříme a podáváme s usekanou pažitkou a osmaženými kostičkami žemle.