Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 2 malé [[květáky]]
| |
| * 4 [[citrony]]
| |
| * 500 ml [[rybího vývaru]]
| |
| * 250 ml čerstvé [[smetany]]
| |
| * [[cayenský pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 16 velkých [[mušlí]]
| |
| * [[olej]]
| |
| == Postup ==
| |
| Jeden květák potřeme olejem a upečeme ho vtroubě - asi půl hodiny. Po vychladnutí ho rozdělíme na jednotlivé růžičky. Druhý květák rozdělíme na růžičky a povaříme je v rybím vývaru s polovinou citronové šťávy a kůry. Když je květák měkký, rozšleháme ho ve vývaru, přilijeme smetanu, kterou ochutíme solí a pepřem, případně další citronovou šťávou. Mušle osmahneme na pánvi na oleji, osolíme je a opepříme, servírujeme je s růžičkami pečeného květáku a květákovou omáčkou.
| |
|
| |
| [[Category:Mušle]] | | [[Category:Mušle]] |