Opékaná rýže s pórkem a vejci
Z WikiFood Recepty
More actions
Opékaná rýže s pórkem a vejci
Jednoduché asijské jídlo — smažená rýže s pórkem, vejci a sójovou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rýže |
| Kuchyně | Asijská |
Ingredience
400 g uvařené rýže (den staré)
2 vejce
1 pórek
2 lžíce sójové omáčky
1 stroužek česneku
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového oleje
sůl a pepř
2 vejce
1 pórek
2 lžíce sójové omáčky
1 stroužek česneku
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového oleje
sůl a pepř
Postup
1. Pórek nakrájíme na kolečka.
2. Na woku rozehřejeme olej a rozšlehaná vejce opečeme na míchaná.
3. Odložíme stranou.
4. Na wok přidáme olej, pórek a česnek, restujeme 2 minuty.
5. Přidáme rýži a smažíme na silném ohni 3 minuty.
6. Zalijeme sójovou omáčkou, vrátíme vejce.
7. Zakápneme sezamovým olejem a podáváme.
2. Na woku rozehřejeme olej a rozšlehaná vejce opečeme na míchaná.
3. Odložíme stranou.
4. Na wok přidáme olej, pórek a česnek, restujeme 2 minuty.
5. Přidáme rýži a smažíme na silném ohni 3 minuty.
6. Zalijeme sójovou omáčkou, vrátíme vejce.
7. Zakápneme sezamovým olejem a podáváme.
Ingredience
editovat- 400 g uvařené rýže (den staré)
- 2 vejce
- 1 pórek
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 stroužek česneku
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička sezamového oleje
- sůl a pepř
Postup
editovat1. Pórek nakrájíme na kolečka. 2. Na woku rozehřejeme olej a rozšlehaná vejce opečeme na míchaná. 3. Odložíme stranou. 4. Na wok přidáme olej, pórek a česnek, restujeme 2 minuty. 5. Přidáme rýži a smažíme na silném ohni 3 minuty. 6. Zalijeme sójovou omáčkou, vrátíme vejce. 7. Zakápneme sezamovým olejem a podáváme.