Parmský vepřový řízek

Recept na parmský vepřový řízek

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso

Ingredience

vepřové řízky
80 g parmazánu
hladká mouka
vejce
strouhanka
sůl
tuk Ŕ Řízky po obvodu nakrojíme
naklepeme a osolíme.

Postup

1. Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a ve strouhance, kterou smícháme se strouhaným sýrem.
2. Smažíme po obou stranách v rozpáleném tuku.
3. +

Ingredience

vepřové řízky
80 g parmazánu
hladká mouka
vejce
strouhanka
sůl
tuk Ŕ Řízky po obvodu nakrojíme
naklepeme a osolíme.

Postup

Obalíme je v hladké mouce, rozšlehaném vajíčku a ve strouhance, kterou smícháme se strouhaným sýrem. Smažíme po obou stranách v rozpáleném tuku. +