Akce

Pepř sečuánský: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

m (Editor přesunul stránku Sečuánský pepř na Pepř sečuánský)
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
'''Sečuánský pepř''' (nebo také '''červený pepř'''). Silně aromatické plody se používají buď celé nebo drcené. Před přidáním do pokrmů se většinou praží. Je to jedno z nejstarších a nejoblíbenějších koření čínské kuchyně.
[[Category:Koření]]
[[Category:Koření]]

Verze z 30. 8. 2018, 16:28

Sečuánský pepř (nebo také červený pepř). Silně aromatické plody se používají buď celé nebo drcené. Před přidáním do pokrmů se většinou praží. Je to jedno z nejstarších a nejoblíbenějších koření čínské kuchyně.