Peprná fíková soustečka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Fíkové dobroty“) |
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Na 12 kousků:''' | |||
* 6 čerstvých syrových [[fíků]] | |||
* 150 g [[rokfóru]] nebo podobně výrazného druhu sýra | |||
* 3 polévkové lžíce [[smetany]] ke šlehání | |||
* 2 polévkové lžíce [[sherry]] | |||
* [[pepř]] | |||
== Postup == | |||
Omyté a dobře osušené fíky rozdělíme na poloviny, které rozmístíme na podávací mísu. Sýr důkladně rozmačkáme vidličkou, postupně přimícháváme smetanu a sherry a směs nakonec podle chuti opepříme. Hotovou směsí naplníme zdobící sáček s nástavcem v podobě hvězdičky a na každou půlku fíku pečlivě nastříkáme ozdobné kopečky, které můžeme ještě přizdobit několika zrnky kaviáru. Podáváme vychlazené. | |||
[[Category:Fíkové dobroty]] | [[Category:Fíkové dobroty]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:25
Na 12 kousků:
- 6 čerstvých syrových fíků
- 150 g rokfóru nebo podobně výrazného druhu sýra
- 3 polévkové lžíce smetany ke šlehání
- 2 polévkové lžíce sherry
- pepř
Postup[editovat]
Omyté a dobře osušené fíky rozdělíme na poloviny, které rozmístíme na podávací mísu. Sýr důkladně rozmačkáme vidličkou, postupně přimícháváme smetanu a sherry a směs nakonec podle chuti opepříme. Hotovou směsí naplníme zdobící sáček s nástavcem v podobě hvězdičky a na každou půlku fíku pečlivě nastříkáme ozdobné kopečky, které můžeme ještě přizdobit několika zrnky kaviáru. Podáváme vychlazené.