Editace stránky Pikantní pomazánka s houbami
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 20 dkg čerstvých | * 20 dkg čerstvých hub | ||
* 20 dkg | * 20 dkg tvarohu | ||
* 2 lžíce sladké | * 2 lžíce sladké smetany | ||
* 1 | * 1 cibule | ||
* | * kyselá okurka | ||
* 1 | * 1 zelená a červená paprika | ||
* 2 | * 2 vejce uvařená natvrdo (nebo jen žloutky) | ||
* | * kapary | ||
* | * máslo | ||
* mletý | * mletý kmín | ||
* | * pažitka | ||
* | * sůl | ||
== Postup == | |||
Houby očistíme, nakrájíme na tenké plátky a podusíme na másle se solí. V misce rozetřeme měkký tvaroh s máslem a smetanou. Přidáme sůl, kmín, vejce, pažitku a drobně nakrájneou cibuli, dále kyselou okurku nakrájenou na tenké nudličky, nadrobno nasekanou papriku (kapary). Vše dobře promícháme a přidáme vychladlé houby. Směsí mažeme plátky osmažené veky nebo tmavého chleba. | Houby očistíme, nakrájíme na tenké plátky a podusíme na másle se solí. V misce rozetřeme měkký tvaroh s máslem a smetanou. Přidáme sůl, kmín, vejce, pažitku a drobně nakrájneou cibuli, dále kyselou okurku nakrájenou na tenké nudličky, nadrobno nasekanou papriku (kapary). Vše dobře promícháme a přidáme vychladlé houby. Směsí mažeme plátky osmažené veky nebo tmavého chleba. | ||
[[Category:Tvarohové pomazánky]] | [[Category:Tvarohové pomazánky]] |