Platýs s kaparovou omáčkou na hnízdech z čerstvého špenátu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Platýz“) |
m (Editor přesunul stránku Platýz s kaparovou omáčkou na hnízdech z čerstvého špenátu na Platýs s kaparovou omáčkou na hnízdech z čerstvého špenátu bez založení přesměrování) |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category: | == Postup == | ||
=== Špenát === | |||
Pokrájíme na větší kusy, vložíme na směs cibule s česnekem, podusíme, přidáme sůl, pepř a trochu bílého vína. Z tohoto pak vytvoříme ona hnízda. | |||
=== Platýz === | |||
Filátka opečeme na olivovém oleji s máslem, přidáme šťávu z citrónu, lehce podusíme. | |||
=== Omáčka === | |||
Bílé víno svaříme se smetanou a kaparovým květem, přidáme jemně sekaný kopr, sůl, bílý pepř, citrónovou šťávu a výpek z platýze. Přílohou jsou bramborové rohlíčky z brambor, hladké mouky a vajec. Jídlo dekorujeme křepelčím vejcem a citrónem. | |||
[[Category:Platýs]] | |||
Aktuální verze z 17. 5. 2019, 11:01
Postup[editovat]
Špenát[editovat]
Pokrájíme na větší kusy, vložíme na směs cibule s česnekem, podusíme, přidáme sůl, pepř a trochu bílého vína. Z tohoto pak vytvoříme ona hnízda.
Platýz[editovat]
Filátka opečeme na olivovém oleji s máslem, přidáme šťávu z citrónu, lehce podusíme.
Omáčka[editovat]
Bílé víno svaříme se smetanou a kaparovým květem, přidáme jemně sekaný kopr, sůl, bílý pepř, citrónovou šťávu a výpek z platýze. Přílohou jsou bramborové rohlíčky z brambor, hladké mouky a vajec. Jídlo dekorujeme křepelčím vejcem a citrónem.