Plněná rajčata III.
Z WikiFood Recepty
More actions
Plněná rajčata III.
Recept na plněná rajčata
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rajčatová jídla |
Ingredience
velká rajčata
200 g telecího masa
60 g rýže
20 g oleje
1 vejce
sůl a sýr j
200 g telecího masa
60 g rýže
20 g oleje
1 vejce
sůl a sýr j
Postup
1. Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a vydlabeme je.
2. Rýži dusíme v osolené vodě.
3. Maso dvakrát pomeleme, smícháme s dušenou rýží, osolíme, přidáme rozšlehané vejce, prolisovanou dužninu a dobře promícháme.
4. Rajčata naplníme směsí, přikryjeme seříznutými vršky, klademe do olejem vymazané varné nádoby.
5. Podlejeme a zakryté dusíme pak posypeme hoblinkami tvrdého sýra.
6. 1 0 .
7. - ! Ý l
2. Rýži dusíme v osolené vodě.
3. Maso dvakrát pomeleme, smícháme s dušenou rýží, osolíme, přidáme rozšlehané vejce, prolisovanou dužninu a dobře promícháme.
4. Rajčata naplníme směsí, přikryjeme seříznutými vršky, klademe do olejem vymazané varné nádoby.
5. Podlejeme a zakryté dusíme pak posypeme hoblinkami tvrdého sýra.
6. 1 0 .
7. - ! Ý l
Ingredience
editovat- velká rajčata
- 200 g telecího masa
- 60 g rýže
- 20 g oleje
- 1 vejce
- sůl a sýr j
Postup
editovatRajčata omyjeme, seřízneme vršky a vydlabeme je. Rýži dusíme v osolené vodě. Maso dvakrát pomeleme, smícháme s dušenou rýží, osolíme, přidáme rozšlehané vejce, prolisovanou dužninu a dobře promícháme. Rajčata naplníme směsí, přikryjeme seříznutými vršky, klademe do olejem vymazané varné nádoby. Podlejeme a zakryté dusíme pak posypeme hoblinkami tvrdého sýra. 1 0 . - ! Ý l