Editace stránky Polévka krupičná (podle M. D. Rettigové)
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 14: | Řádek 14: | ||
# Ustrouhaný celer, rozsekané stonky petrželové natě (lístky dáme až do hotové polévky) a kmín vaříme 15 minut v 1 litru vody. Pak vývar procedíme, za stálého míchání vsypeme krupici a vaříme ji 8 minut. Polévku zalijeme smetanou s rozkvedlanými čerstvými žloutky, okořeníme ji muškátovým květem a zázvorem a odstavíme, aby se žloutky nesrazily. Před podáváním přidáme do polévky lžičku čerstvého másla a rozsekané petrželové lístky. | # Ustrouhaný celer, rozsekané stonky petrželové natě (lístky dáme až do hotové polévky) a kmín vaříme 15 minut v 1 litru vody. Pak vývar procedíme, za stálého míchání vsypeme krupici a vaříme ji 8 minut. Polévku zalijeme smetanou s rozkvedlanými čerstvými žloutky, okořeníme ji muškátovým květem a zázvorem a odstavíme, aby se žloutky nesrazily. Před podáváním přidáme do polévky lžičku čerstvého másla a rozsekané petrželové lístky. | ||
[[Category: | [[Category:Nezatříděno]] |