Editace stránky Polévka z drobů
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 15: | Řádek 15: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Droby osolíme a spolu s kořením uvaříme v litru vody. Přidáme nakrájenou zeleninu, uvaříme ji doměkka. Vajíčko, strouhanku a nasekanou petrželku smícháme, ochutíme mletým pepřem, muškátovým oříškem a solí. Vytvoříme knedlíčky a zavaříme je do polévky. Z másla a hladké mouky usmažíme světlou jíšku a vmícháme ji do polévky. Nakonec přilijeme smetanu a krátce povaříme. | Droby osolíme a spolu s kořením uvaříme v litru vody. Přidáme nakrájenou zeleninu, uvaříme ji doměkka. Vajíčko, strouhanku a nasekanou petrželku smícháme, ochutíme mletým pepřem, muškátovým oříškem a solí. Vytvoříme knedlíčky a zavaříme je do polévky. Z másla a hladké mouky usmažíme světlou jíšku a vmícháme ji do polévky. Nakonec přilijeme smetanu a krátce povaříme. | ||
* '''Doba přípravy je asi 25 minut''' | |||
* 25 minut | |||
* '''1 porce asi 780 kJ''' | |||
[[Category: | |||
[[Category:Masové vývary]] |