Pomazánka z ředkviček a mrkve: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 150 g ředkviček | * 150 g ředkviček | ||
| Řádek 13: | Řádek 12: | ||
'''Postup:''' | '''Postup:''' | ||
Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou. | Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou. | ||
[[Category:Zeleninové pomazánky]] | |||
Verze z 29. 6. 2018, 12:39
Potřebujeme:
- 150 g ředkviček
- 150 g mrkve
- 2 vařená vejce
- 100 g rostlinného másla
- 1 malou cibuli
- 1 lžičku hořčice
- sůl
Postup: Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou.