Akce

Pomazánka z ředkviček a mrkve

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:52, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Ingredience

  • 150 g ředkviček
  • 150 g mrkve
  • 2 vařená vejce
  • 100 g rostlinného másla
  • 1 malou cibuli
  • 1 lžičku hořčice
  • sůl

Postup

Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou.

Citováno z „https://www.wikifood.cz/index.php?title=Pomazánka_z_ředkviček_a_mrkve&oldid=9916“