Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 200 g [[rýže]]
| |
| * po jedné [[červené paprice]], [[zelené paprice]] a [[žluté paprice]]
| |
| * 1 kelímek nízkotučného [[jogurtu]]
| |
| * 150 g [[zakysané smetany]]
| |
| * [[bílý pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * špetku [[cukru]]
| |
| * 1 svazek [[kopru]]
| |
| * [[rajče]] a [[petrželku]] na ozdobení
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Přebranou dlouhozrnou rýži propereme ve studené vodě a uvaříme ve větším množství osolené vody téměř doměkka. Scedíme a necháme vychladnout. Papriky očistíme a nakrájíme na tenké nudličky. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou, dle chuti dosolíme, dopepříme a osladíme. Vypraný a osušený kopr nasekáme najemno a vmícháme ho do jogurtu. V míse lehce promícháme prochladlou rýži s nakrájenými paprikami. Zalijeme asi polovinou dresinku a necháme alespoň 2 hodiny rozležet v lednici. Salát upravíme na misku a zalijeme zbylým dresinkem. Dle fantazie zdobíme rajčaty a zelenými natěmi. Můžeme podávat s pečivem jako předkrm, nebo s plátkem masa jako hlavní chod.
| |
|
| |
| [[Category:Rýžové a obilninové saláty]] | | [[Category:Rýžové a obilninové saláty]] |