Akce

Rajčatový salát s kozím sýrem

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 4. 2019, 11:03, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Rajčata (saláty)“ textem „Category:Rajčatové saláty“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2-3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek aby vsákl tuk. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky. Plátky sýry, rajčat a salátem obložíme talíř. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou. Podáváme s bagetou