Akce

Rajčatový salát se sardinkami

Z WikiFood Recepty

Verze z 21. 4. 2019, 11:04, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Rajčata (saláty)“ textem „Category:Rajčatové saláty“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Vejce uvaříme natvrdo, opláchneme, loupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme, nakrájíme ostrým nožem na kolečka a poklademe jimi dno talíře. Z paprik odstraníme semena, opláchneme je, rozdělíme na čtvrtiny a nakrájíme na proužky. Ty navršíme na rajčata. Všechnu nakrájenou zeleninu osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a také trochu olejem z konzervy. Navrch poklademe kolečka vajec a kousky sardinek, ze kterých jsme odstranili kostru. Celé zasypeme nasekanou zelenou petrželkou (nebo pažitkou či naťovou cibulkou). Podáváme s pečivem cílým či celozrnným, případně s opečenými toasty.