Rajská polévka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“) |
m (Editor přesunul stránku Rajská polévka II na Rajská polévka II. bez založení přesměrování) |
||
(Žádný rozdíl)
| |||
Verze z 5. 5. 2019, 07:48
Ingredience
- olej
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 litr vody
- 1 kostka zeleninového bujónu
- velký rajský protlak
- hrst polévkových nudlí
- oregáno
- cukr
Postup
Z několika lžic oleje a 2 lžic hladké mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme asi 1 l vody a dobře rozmícháme. Kostku zeleninového bujónu rozdrobíme v polévce a tu necháme vařit asi 20 minut, potom do polévky přiáme rajský protlak, necháme polévku prohřát, ochutíme solí a zavaříme do ní hrst drobných těstovin. Polévku často mícháme, aby se těstoviny nepřichytily ke dnu, potom polévku okořeníme špetkou oregána a nakonec ji přisladíme moučkovým cukrem.