Rajská polévka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“) |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* 2 lžíce [[hladké mouky]] | * 2 lžíce [[hladké mouky]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:37
Ingredience
- olej
- 2 lžíce hladké mouky
- 1 litr vody
- 1 kostka zeleninového bujónu
- velký rajský protlak
- hrst polévkových nudlí
- oregáno
- cukr
Postup
Z několika lžic oleje a 2 lžic hladké mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme asi 1 l vody a dobře rozmícháme. Kostku zeleninového bujónu rozdrobíme v polévce a tu necháme vařit asi 20 minut, potom do polévky přiáme rajský protlak, necháme polévku prohřát, ochutíme solí a zavaříme do ní hrst drobných těstovin. Polévku často mícháme, aby se těstoviny nepřichytily ke dnu, potom polévku okořeníme špetkou oregána a nakonec ji přisladíme moučkovým cukrem.