Akce

Rajská polévka se šunkou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
Bez shrnutí editace
 
(Není zobrazeno 8 mezilehlých verzí od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
'''Pro 4 osoby:'''
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 850 ml loupaných rajčat v konzervě
* 850 ml loupaných [[rajčat]] v konzervě
* 1 cibuli
* 1 [[cibuli]]
* 1 stroužek česneku
* 1 stroužek [[česneku]]
* 1 lžíci másla
* 1 lžíci [[másla]]
* 250 ml instantní zeleninové polévky
* 250 ml [[instantní zeleninové polévky]]
* sůl
* [[sůl]]
* jeden svazek čerstvé bazalky
* jeden svazek čerstvé [[bazalky]]
* 100 g plátkové vařené šunky  
* 100 g plátkové vařené [[šunky]]
* 100 ml smetany ke šlehání
* 100 ml [[smetany ke šlehání]]
* nahrubo namletý pepř
* nahrubo namletý [[pepř]]


 
== Postup ==
----
 
'''Postup:'''
Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím operem bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek,přidáme šunkua zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem.
Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím operem bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek,přidáme šunkua zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem.


* '''Doba přípravy asi 250 minut.'''
== Příprava ==
* '''1 porce asi 840 kJ/200kcal.'''
* 250 minut


== Kalorická hodnota 1 porce ==
* asi 840 kJ/200kcal


[[Category:Zeleninové]]
[[Category:Rajčatové polévky‎]]

Aktuální verze z 5. 5. 2019, 07:56

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Z konzervy odebereme 2 rajčata a nakrájíme je na kostičky. Zbytek i se šťávou rozšleháme na pyré. Oloupeme cibuli a česnek. Cibuli nasekáme, česnek prolisujeme. Máslo rozehřejeme a česnek a cibuli na něm krátce orestujeme. Podlijeme polévkou a rajčatovým pyré. Přivedeme k varu, osolíme a opepříme. Mezitím operem bazalku a otrháme lístky. Několik lístků si odložíme stranou na ozdobení, ostatní nařežeme na tenké proužky. Šunku nakrájíme na nudličky. V horké polévce prohřejeme kostičky rajčat a bazalku. Smetanu ušleháme do polotuha. Rajskou polévku nalijeme do misek,přidáme šunkua zhruba 1 lžíci šlehačky. Před podáváním ozdobíme bazalkou a pepřem.

Příprava[editovat]

  • 250 minut

Kalorická hodnota 1 porce[editovat]

  • asi 840 kJ/200kcal