Rizoto z kuřete se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“) |
m (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“) |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* polovina [[kuřete]] | |||
* 360 g předvařené [[rýže]] | |||
* 40 g [[másla]] | |||
* 100 g sterilované [[mrkve]] | |||
* 100 g sterilovaného [[hrášku]] | |||
* 5 g [[strouhaného sýra]] | |||
* [[sůl]] | |||
== Postup == | |||
Očištěné a omyté kuře osolíme a bez tuku mírně podlité vodou je dusíme doměkka. Maso obereme z kostí a nakrájíme na kostičky, šťávu zjemníme máslem. Okapanou zeleninu prohřejeme párou a promícháme s kuřecím masem a dušenou rýží. Na talíři rizoto posypeme strouhaným sýrem a prolijeme šťávou z masa. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 23. 4. 2019, 16:02
Ingredience[editovat]
- polovina kuřete
- 360 g předvařené rýže
- 40 g másla
- 100 g sterilované mrkve
- 100 g sterilovaného hrášku
- 5 g strouhaného sýra
- sůl
Postup[editovat]
Očištěné a omyté kuře osolíme a bez tuku mírně podlité vodou je dusíme doměkka. Maso obereme z kostí a nakrájíme na kostičky, šťávu zjemníme máslem. Okapanou zeleninu prohřejeme párou a promícháme s kuřecím masem a dušenou rýží. Na talíři rizoto posypeme strouhaným sýrem a prolijeme šťávou z masa.