Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Masové vývary]] |
| * 800 g [[jehněčí]] kýty bez kosti
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * 2 [[cibule]]
| |
| * 2 lžíce [[olivového oleje]]
| |
| * 2 lžičky [[hořčičných semínek]]
| |
| * lžičku [[kmínu]]
| |
| * 750 ml [[vývaru]] z kostky
| |
| * [[pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 750 g [[růžičkové kapusty]]
| |
| * 150 ml [[zakysané smetany]]
| |
| * svazek [[kopru]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Na kostky nakrájené maso opečeme ze všech stran na rozehřátém oleji, přidáme jemně nasekaný česnek cibuli a opékáme 5 minut. Vmícháme hořčičné semínko, kmín, sůl, pepř, zalijeme vývarem, přikryjeme a vaříme 80 minut na mírném ohni. Do polévky přidáme kapustu a vaříme ještě asi 15 minut. Do smetany vmícháme sůl, pepř a jemně posekaný kopr. Polévku podáváme s kopečkem koprové smetany.
| |
| | |
| [[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | |