Rosol z kompotové šťávy

Ingredience pro 4 osoby

• 1 šálek šťávy z kompotu
• 20 g mleté želatiny (rovná lžíce)

Postup

1. Do šťávy vsypeme želatinu a necháme asi 1/2 hodiny nabobtnat. Pak za častého míchání nahřejeme. Jakmile se želatina rozpustí odstavíme z ohně. Rosol používáme na zalití vypeckovaného kompotového ovoce v miskách nebo na linecký koláč pokladený ovocem.