Akce

Rybí polévka se špenátem

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 20:24, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Rybí“ textem „Category:Rybí polévky“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Filé podusíme v osolené vodě, vyjmeme a rozebereme na kousky. Vývar procedíme, zahustíme světlou jíškou z másla a mouky, přidáme špenát, sůl, koření a dobře provaříme. Do krémové polévky vmícháme smetanu nebo mléko, přidáme kousky ryby, zakapeme citrónem a při podávání dáme na každý talíř kolečko vařeného vejce. Podáváme se slaným pečivem.